750 ml di vino bianco frizzante (tipo prosecco)
250 ml di limonata
1 bicchiere di vodka alla pesca (o liquore all’arancia)
1 cucchiaio di zucchero
1 nettarina a pasta gialla di Romagna IGP
1 pesca bianca di Romagna IGP
1 lime
1 limone
lamponi a piacere
foglie di menta
1 pezzetto di cannella
In una caraffa capiente versate il vino bianco insieme allo zucchero e mescolate fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Aggiungete la limonata, la vodka, la pesca bianca sbucciata e la nettarina a fettine, il lime a spicchi e il limone tagliato a rondelle. Unite i lamponi, la cannella e mescolate. Coprite e fate macerare per 6 ore in frigorifero. Poco prima di servire unite la menta e cubetti di ghiaccio in quantità a piacere.